เปิดหูเปิดตา อาทิตย์นี้พบกับ ‘ปูนิ่ม’ อาหารจานเด็ด!

วันที่โพส
จำนวนผู้เข้าชม
878 ครั้ง

แชร์โพสนี้

 

 

“ปูนิ่ม” อาหารจานเด็ด!!  

 
 
             รายการเปิดหูเปิดตาสัปดาห์นี้ ต่าย-อนุรักษ์ เรืองเพชร และ แป้ง-นียดา ศรีบุญรวม จะพาไปจังหวัดจันทรบุรี บุกไปชิมสุดยอดปูนิ่มกันถึงฟาร์มปูที่มีชื่อเสียงโด่งดังมานาน ซึ่งปูนิ่มจะมีลักษณะสลัดกระดองเก่าออก หลังจากที่ปูสลัดกระดองแล้ว ตัวและกระดองใหม่ก็จะนิ่มๆ จะเอาปูเหล่านั้นมาทำอาหาร
 
             สำหรับวิธีการลอกคราบของเจ้าปูนิ่มก็จะมี 2 วิธี คือ วิธี่ที่ 1 ลอกคราบเองตามธรรมชาติ เมื่อปูโตเต็มที่ก็จะลองคราบออกมาเอง วิธีที่ 2 คือการเร่งการลอกคราบให้เร็วขึ้น โดยธรรมชาติปูเป็นสัตว์ที่ไม่อยู่กับที่ เมื่อมีอันตรายมันก็จะหนีและพอปูหนีไม่ได้มันก็สลัดกระดองออกมา ทำให้เกิดขึ้นมาใหม่อีกตัวเป็นสองตัวซึ่งวิธีนี้ก็จะเร็วกว่าวิธีธรรมชาตินั่นเอง
 
             อยากรู้เมนูปูนิ่มที่อร่อยและขึ้นชื่อที่นิยมทานมากที่สุดคือเมนูอะไรห้ามพลาด!!
 
 
รายการ “เปิดหูเปิดตา”  ออกอากาศ   วันอาทิตย์ ที่  3 พฤษภาคม 2558    
เวลา 12.30-13.30 น. ทางช่อง 3SD (28)