แชร์โพสนี้
บริษัทรับจัดเลี้ยงอาหาร Neo Group ของสิงคโปร์ ได้นำหุ่นยนต์ทำก๋วยเตี๋ยว มีชื่อเรียกว่า ‘Sophie’ มาจัดแสดงโชว์ภายในงานอีเว้นท์นวัตกรรม ของมหาวิทยาลัย Singapore Management University
โดยหุ่นยนต์ตัวนี้สามารถผลิตก๋วยเตี๋ยวลักซา ซึ่งเป็นอาหารรสชาติเผ็ดร้อนประจำชาติของสิงคโปร์ ใช้ระยะเวลาปรุงหนึ่งต่อชาม ภายใน 45 วินาทีเท่านั้น หรือ 1 ชั่วโมง สามารถผลิตได้มากถึง 80 ชาม สำหรับการสั่งงานนั้น ผู้ใช้งานเพียงเลือกเส้น วัตถุดิบและเครื่องปรุงที่ต้องการ หลังจากนั้นกดสั่งให้หุ่นยนต์ทำงาน
ทางผู้บริหารของบริษัทรับจัดเลี้ยงอาหารเผยว่า หุ่นยนต์ตัวนี้เหมาะกับการนำมาใช้ในงานจัดเลี้ยงเป็นอย่างมาก มีความรวดเร็วกว่ามนุษย์ และรสชาติที่ได้ก็เหมือนกันทุกชาม รวมถึงการจัดการในเรื่องของอาหารเหลือทิ้ง เนื่องจากผู้ใช้งานเป็นผู้เลือกส่วนผสมที่ต้องการเอง ทำให้ไม่เกิดเศษอาหารที่ผู้บริโภคบางท่านไม่รับประทาน
แต่อย่างไรก็ตาม ปัจจุบันยังไม่ได้มีการเปิดเผยราคาจำหน่ายหรือเช่า และในอนาคตหุ่นยนต์จะสามารถทำอาหารเมนูอื่น อย่างประเภททอด ที่กำลังอยู่ในช่วงระหว่างการทดลอง ไปจนถึงเมนูต้ม หรือย่างได้อีกด้วย
