ร้านอาหารในแอฟริกาเสิร์ฟเมนูจากแมลงโดยเฉพาะ

แชร์โพสนี้

     ร้านอาหารที่ขายเฉพาะเมนูจากแมลงแห่งแรกในแอฟริกาใต้ โดยเลือกใช้แมลงเป็นแหล่งโปรตีนสำคัญของยุค นำมาทำเป็นเมนูที่หลากหลายทั้งคาวและหวาน เนื่องจากต้องการให้ลูกค้าได้สัมผัสถึงแหล่งอาหารที่ยั่งยืน และสร้างความคุ้นเคยกับพวกมันได้ดียิ่งขึ้น เพราะจะกลายเป็นวัถุดิบที่ดีและสำคัญในอนาคต ตามการคาดเดาของนัโภชนาการ