แชร์โพสนี้
ที่เมืองฟลอเรนซ์ ประเทศอิตาลี มีการจัดเทศกาลไอศกรีม และการแข่งขันเพื่อสรรหาไอศกรีมรสชาติใหม่ ประจำปีนี้ โดยเป็นงานที่จัดมาเพื่อคนรักของหวานเมนูนี้ ต่อเนื่องมากว่า 8 ปีแล้ว
ผู้ผลิตไอศกรีม Gelato หลายสิบเจ้า เข้าร่วมการแข่งขัน”Gelato Festival World Masters”ในเทศกาล Gelato Festival ย่าน มิเคลานเจโล สแควร์ (Michelangelo Square) ในเมืองฟลอเรนซ์ ประเทศอิตาลี เพื่อคัดเลือกตัวแทนระดับประเทศรอบแรก
เป้าหมายของการแข่งขันในครั้งนี้ มีขึ้นเพื่อสร้างไอศรีมรสใหม่ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัวไม่ซ้ำใคร โดยรางวัลชนะเลิศ ตกเป็นของ เออร์ซิลเลีย คาโบนี (Ersilia Caboni) ผู้ผลิตไอศกรีมรสใหม่ ที่มีชื่อว่า”Wild Mint”(Menta Selvatica ในภาษาอิตาลี)
โดยเธอเล่าว่า แรงบันดาลใจในการสร้างสรรค์รสชาติไอศกรีมรสนี้ มาจากการที่ เธอต้องการผลิตไอศกรีมรสมินต์ที่มีความสดใหม่ โดยใช้ใบมิ้นต์สดๆ จากธรรมชาติ แทนกลิ่นตกแต่งเลียนแบบ
ซึ่งหลังจากนี้ผู้ชนะจะต้องไปชิงแชมป์ กับแชมป์จากเยอรมัน จะมีขึ้นในเดือนมิถุนายน รวมถึง แข่งกับแชมป์จากโปแลนด์ ลอนดอน และออสเตรีย ในเดือนถัดๆ ไป เพื่อค้นหาสุดยอด นักคิดค้นรสชาติไอศกรีมของโลก
นอกจากการแข่งขันแล้ว ภายในงานยังมีการจัดซุ้มไอศกรีมจากร้านเก่าแก่ในเมืองจำนวนมาก เพื่อให้บริการแก่เหล่าผู้ชมที่แห่มาเข้างานนับพันคน ที่ก็เต็มไปด้วยไอศกรีมแบบโฮมเมด ในรสชาติแปลกใหม่มากมาย ที่เรียกได้ว่างานนี้ คนรักไอสกรีมพลาดไม่ได้เลยทีเดียว
