แชร์โพสนี้

รายการครอบครัวข่าวเด็ก   ตอน ความลับของไอศกรีม โดยพิธีกรคนเก่ง “น้องปิ๊ง,น้องปั๊น,น้องชิโกะ,น้องโฟกัส” ออกอากาศวันที่ 7 สิงหาคม 2557
 
เรื่องน่ารู้ของไอศกรีม!
 
1.วาฟเฟิลที่ใช้รองไอศกรีม เกิดขึ้นครั้งแรกจากความบังเอิญที่งาน World Fair   ที่ประเทศสหรัฐอเมริกาในปี 1904 โดยมีพ่อค้าคนหนึ่งเสนอไอเดียให้พ่อค้าไอศกรีมม้วนวาฟเฟิลให้เป็นทรงกรวยเพื่อเป็นภาชนะแทนกรวยกระดาษที่หมดไปแล้ว
 
2.สูตรไอศกรีมที่ปรากฎเป็นลายลักษณ์อักษรสูตรแรกนั้น เป็นสูตรทำไอศกรีมรสน้ำดอกไม้สีส้ม
 
3.ไอศกรีมรสช็อคโกแลตถูกคิดค้นมาก่อนไอศกรีมรสวนิลา 
 
4. อาการปวดหัวจี๊ดเมื่อเรากินไอศกรีมเย็นๆ เกิดจากความเย็นไปโดนเพดานในช่องปากที่มีเส้นประสาทอยู่ ทำให้เส้นประสาทเกิดอาการช็อคและส่งสัญญาณไปที่สมองว่าร่างกายกำลังสูญเสียความร้อน ทำให้ร่างกายตื่นตัวกะทันหัน เราจึงปวดหัวจี๊ดนั่นเอง
 
5. นักชิมไอศกรีมจะชิมไอศกรีมด้วยช้อนที่ทำจากทอง ก่อนที่จะวางขายรสไอศกรีมทุกครั้ง เพื่อความแน่ใจว่ารสชาติจะไม่เปลี่ยนไป
 
6.ในสมัยรัชกาลที่ 4 เริ่มมีการขายน้ำแข็งใสที่ใส่น้ำหวาน ต่อมาเมื่อไอศกรีมเป็นที่แพร่หลายในประเทศสิงค์โปร์ ประเทศไทยก็ได้นำเข้าไอกรีมเข้ามาแต่ในยุคแรกจะมีเฉพาะชาววังเท่านั้นที่ได้รับประทาน