แชร์โพสนี้

ที่บริเวณใต้ต้นจันทน์อายุนับ 100 ปี บริเวณชุมชนวัดน้อย ถ.เอกาทศรถ อ.เมือง จ.พิษณุโลก นางปริญรัตน์ อ้นชาวนา อายุ 50 ปี ได้มาเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวไท ชื่อว่า ร้านต้นจัน รสชาติเด็ดจนชาวบ้านและชาวชุมชน นิยมมารับประทานจำนวนมาก โดยเฉพาะบะหมี่เหลืองแห้ง จะเป็นที่ชื่นชอบเป็นพิเศษ

นางปริญรัตน์ เปิดเผยว่า ช่วงนี้ตนมีเวลาว่างจากการทำขนมจึงได้ตัดสินใจมาเปิดร้านก๋วยเตี๋ยวไท ขึ้นเพื่อหารายได้ โดยได้นำสูตรของคุณแม่ที่เคยเปิดขายมานานแล้วกว่า 50 ปี แต่ช่วงหลายปีที่ผ่านมาได้ผันไปทำอาชีพอื่นคือทำขนมขายกลับมาทำอีกครั้ง โดยเป็นก๋วยเตี๋ยวไทที่มีรสชาติอร่อยจนเป็นที่ติดใจของชาวบ้านและนักชิม

โดยการนำมาปรับปรุงสูตรให้ถูกปากนักชิมมากขึ้น และที่เด็ดคือ เครื่องปรุงไม่ว่าจะพริกป่น หอมเจียว ถั่วป่น ที่ทำเองใหม่สดเสมอ นอกจากนี้ยังมีแผน ที่จะทำขนมไทยขายเพิ่มเติม ไม่ว่าจะเป็นเต้าฮวยมะพร้าวอ่อน ขนมต้ม เพื่อบริการประชาชนที่ชื่นชมขนมหวานอีกด้วย

สำหรับราคาชามละ 30 บาท แต่ถ้าสั่งกลับบ้านอยู่ที่ 40 บาท

ข่าววันใหม่
  • ให้คุณทันข่าว ทันกระแส ทันที ในครอบครัว
  • ช่อง3 : HD 33
  • วันเเละเวลาออกอากาศ : จ.-ศ. เวลา 05.55 – 02.15 น. เเละ ส.-อา.เวลา 01.10-02.15 น.