แชร์โพสนี้
Amazing AEC กับ เกษมสันต์ วันนี้จะพาไปชิมข้าวเปียก อาหารหลักของคน สปป.ลาว ที่ร้านข้าวเปียกไก่ลาดนางนิล ร้านที่ดังที่สุดและอร่อยที่สุดในแขวงคำม่วน และร้านป้าเต็ง ร้านเด็ดที่ถนนสีบุนเรือง เวียงจันทน์ จะอร่อยแค่ไหน เดี๋ยวพาไปชิม!!
ข้าวเปียก เป็นอาหารหลักของคน สปป.ลาว ที่ได้รับอิทธิพลมาจากเวียดนาม มีทั้งข้าวเปียกเส้น และข้าวเปียกเม็ด เคล็ดลับที่ทำให้ข้าวเปียกอร่อย รสชาติกลมกล่อม มาจากการต้มข้าวหรือลวกเส้นกับน้ำซุป และเมื่อใส่ไก่ฉีก โรยต้นหอมซอยกับหอมเจียว ก็อร่อยได้โดยไม่ต้องปรุง ใครที่ยังไม่เคยทานข้าวเปียก หากมีโอกาสไปเยือน สปป.ลาว ก็ลองไปชิมกันนะคะ รับรองไม่ผิดหวังแน่นอน