แชร์โพสนี้
รอบจานรอบโลก ช่วงอร่อยรอบครัววันนี้เราจะพาไปที่ ร้าน Yu Fang Wan ตั้งอยู่ในเมืองจางเจี่ยเจี้ย เป็นร้านเล็กๆที่มีเอกลักษณ์ไม่เหมือนใครด้วยความชำนาญของเชฟที่ทำงานอยู่ในวงการอาหารมาเป็นเวลานาน จึงเกิดความคิดสร้างสรรค์ โดยการออกมาเปิดร้านอาหารที่เชฟจะเป็นผู้นำเสนอเมนูให้กับลูกค้าแทนที่จะมีเมนูมาให้เลือกสั่งกันตามปกติ จึงทำให้อาหารของที่นี้มีความเปลี่ยนแปลงอยู่เสมอ
เชฟที่จะมาเผยสูตรเด็ดเคล็ดลับของอาหารวันนี้ก็คือ เชฟเติ้ง สุดยอดเชฟของร้านนั่นเอง และเมนูของเราในวันนี้ก็คือ เมนูไก่ผัดพริกไทยดำ
เป็นเมนูที่ดูเหมือนจะง่ายแต่หากเลือกวัตถุดิบไม่ดีหรือไม่มีฝีมือก็ไม่ง่ายเลยทีเดียว สำหรับเมนูไก่ผัดพริกไทยดำวันนี้เป็นการรวมส่วนผสมทุกอย่างในจานที่ลงตัวทานเข้าไปแล้วได้กลิ่นหอมขิง พริกไทย พริก กลมกล่อมเรียกได้ว่าเป็นเมนูที่ทานเล่นก็ได้หรือจะทานกับข้าวก็ได้เหมือนกัน
