แชร์โพสนี้
รอบจานรอบโลกวันนี้ เรามาอยู่กันที่ร้าน เจ๊น้อยกระโทก ร้านขายหมี่โคราชชื่อดัง ที่เปิดให้บริการมาอย่างยาวนาน จากรุ่นแม่สู่รุ่นลูก สืบทอดกิจการต่อมาถึงปัจจุบัน ด้วยความอร่อยของรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ในแต่ละเมนู ทำให้เป็นที่ติดอกติดใจของลูกค้าเรื่อยมา และได้รางวัลการันตีความอร่อยอีกด้วย
แต่ทีเด็ดของร้านก็ต้องจานนี้เลย หมี่ผัดโคราช สูตรหมี่ผัดประยุกต์ที่มีการใส่ไข่ลงไปเพิ่มจากสูตรเดิม หรือหากต้องการชิมสูตรดั้้งเดิมก็ได้เช่นกัน และยังเป็นเมนูที่สามารถกินคู่กับอะไรก็อร่อย
และวันนี้ เมนูที่เชฟพ่วงด้วยตำแหน่งเจ้าของร้านจะมาทำให้ทานก็คือ หมี่ผัดโคราช เมนูชื่อดังประจำร้านนั่นเอง
โดยมีส่วนปรกอบ ดังนี้…
ส่วนวิธีการจะมีอะไรบ้างนั้น มาชมกันเลย…
