เปิดสูตรแซ่บ ‘ผัดเผ็ดปลาหมู’ เมนูหาทานยากจากครัวริมน้ำสาละวิน

แชร์โพสนี้

สวนอาหารปลาสาละวิน หนึ่งในสุดยอดร้านอาหารของเชียงใหม่ ที่มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เพราะทุกเมนูของที่นี่ ล้วนเป็นวัตถุดิบจากแม่น้ำสาละวินทั้งหมด อาหารในร้านจึงเป็นเมนูหาทานยาก และยังมีรสชาติแปลกใหม่ไม่เหมือนใคร

นอกจากนี้บรรยากาศภายในร้านยังให้ความรู้สึกผ่อนคลาย แถมการบริการยังเป็นกันเองอีกด้วย นับเป็นอีกร้านที่เมื่อมาเชียงใหม่แล้วควรมาลองสักครั้ง

โดยวันนี้ เชฟจะมาทำเมนูหาทานยากอีกเมนูให้เราได้ลองชิมกัน เมนูที่ว่านี้ มีชื่อว่า ปลาหมูผัดเผ็ด

และนี่คือเมนูเด็ดของเราได้วันนี้ หอมกลิ่นสมุนไพรมาก ๆ เนื้อปลาก็ให้รสสัมผัสคล้ายเนื้อหมู ด้านบนมีหนังปลาหนึบ ๆ นับเป็นปลาเนื้อแน่น รสชาติเอกลักษณ์มากทีเดียว