ลิ้มรสหอยนางรมสดๆ หลากหลายสไตล์จากแดนผู้ดี ที่ต้องมาลองสักครั้งในชีวิต

แชร์โพสนี้

     วันนี้เราพามาที่อังกฤษ ดินแดนผู้ดี ที่เต็มไปด้วยประวัติศาสตร์ สถาปัตยกรรมอันงดงาม และความคลาสสิคในทุกหย่อมหญ้า ซึ่งสถานที่ที่เราจะพาไปลิ้มรสความอร่อยอยู่ที่ ‘Borough Market’ ตลาดเก่าแก่กลางกรุงลอนดอน ที่มีอายุกว่า 1,000 ปี!!! โดยไฮไลท์อยู่ที่สตรีทฟู้ดนานาชาติ

     แต่ครั้งนี้เราจะพามาส่อง ‘หอยนางรม’ สดจากทะเล ที่เชฟจะนำมาปรุงให้ทานกันแบบหลากหลายสไตล์ ถ้าพร้อมแล้วก็ไปดูกันเลย

     เริ่มต้นจานแรกด้วยรสแบบธรรมชาติ ทาซอสพริกทาบาสโก้และบีบมะนาวนิดหน่อยก็เป็นอันเสร็จ เพื่อลิ้มรสหอยนางรมแบบเต็ม ๆ

     ต่อไปก็มาจัดจ้านแบบไทยสไตล์กันบ้างกับหอยนางรมกริลล์ ราดด้วยซอสปลาแอนโชวี่ ที่มีส่วนผสมของเนย พริก ขิง และกระเทียม รสชาติคล้ายฉู่ฉี่บ้านเรา