พารู้จัก ‘สุ่ยสี’ อาหารจีนระดับตำนาน สไตล์เมืองลั่วหยาง

แชร์โพสนี้

     วันนี้เราพามายังดินแดนที่มีประวัติศาสตร์ยาวนาน อย่าง มณฑลเหอหนาน ประเทศจีน ไม่เพียงแต่ศิลปะวัฒนธรรมอันทรงคุณค่า แต่อาหารก็ถือเป็นอีกหนึ่งสิ่งล้ำค่า ที่ดึงดูดนักท่องเที่ยวให้เดินทางมาสัมผัสวัฒนธรรมการกินที่สืบสานกันมาอย่างยาวนาน

     ภัตตาคาร ‘LAO YANG SHUI XI YUAN’ ภัตตาคารอาหารชื่อดังแห่งเมืองลั่วหยาง ที่รวบรวมอาหารพื้นเมืองเอาไว้ากมาย คือเป้าหมายในการเดินทางมาลิ้มรสความเป็นเหอหนานแท้ ๆ ในวันนี้

     โดยที่นี่ถนัดการเสิร์ฟ ‘สุ่ยสี’ หรืออาหารประเภทมีน้ำซุป และที่เป็นจานเด่นเลยก็คือ ‘รังนกโบตั๋น’

     นอกจากนี้ก็ยังมีจานเด็ด ๆ อีกมากมายรอให้ทุกคนเมาลิ้มลอง เช่น หมูแดงยัดไส้ไข่เค็ม และ ปลาเหลืองผัดซอส