แชร์โพสนี้
‘Din Tai Fung’ ภัตตาคารต้นตำรับติ่มซำจากไต้หวัน ที่มีชื่อเสียงและโด่งดังทีี่สุดแห่งหนึ่ง จนมีสาขาทั่วโลกถึง 50 สาขา นอกจากนี้ยังได้รับการจัดอันดับจาก New York Time ให้เป็น 1 ใน 10 Gourmet Restaurant ที่ดีที่สุดของโลก และรางวัลมิชลินสตาร์ จนมีลูกค้าแน่นร้านทุกวัน
อาหารจานเด็ดของร้าน ที่พลาดไม่ได้ก็คือ เมนูอาหารประเภทติ่มซำ และเมนูที่เรียกว่าเป็น Signature ของร้านก็คือ เมนูเสี่ยวหลงเปา หรือซาลาเปาเข่งขนาดเล็ก มีจุดเด่นอยู่ที่การกักเก็บน้ำซุปที่เข้มข้นเอาไว้ภายในแผ่นแป้งสูตรพิเศษเฉพาะ ทำให้สามารถเพลิดเพลินกับรสชาติของแป้งซาลาเปาและไส้ที่อัดแน่นไปพร้อมกับน้ำซุปรถเข้มข้นได้อย่างพอดิบพอดี เรียกได้ว่า เป็นเมนูที่คุ้มค่าที่ได้ลองจริง ๆ
และยังมีขนมจีบกุ้ง ที่อัดแน่นด้วยกุ้งตัวโต ๆ ก็เป็นอีกมนูที่พลาดไม่ได้
————————————————————————
รอบจานรอบโลก รายการที่จะพาคุณไปตามหาอาหารจานเด็ด สุดยอดเมนูจากทั่วโลก โดย คุณณัฐพงษ์ จอมบดินทร์ และ คุณนิรุตติ์ ศิริจรรยา ทุกวัน พฤหัสบดี เวลา 22.30 – 23.00 น. ช่อง 28SD
