รอบจานรอบโลกวันนี้ จะพามายังภัตตาคารอาหารในย่านควีนส์ทาวน์ (Queens Town) ทีมีเจ้าของร้านเป็นถึงเชฟระดับมาสเตอร์ จึงทำให้ร้านนี้เป็นที่รู้จักทั้งในประเทศนิวซีแลนด์ และได้รับการยอมรับอย่างแพร่หลายในระดับสากล นั่นคือร้าน ราตา (Rata) ของ จอร์ช เอเม็ตต์ (Josh Emett) แห่งรายการมาสเตอร์เชฟ (Master Chef) ประเทศนิวซีแลนด์ นั่นเอง

     และคราวนี้เราจะพาไปบุกพื้นที่หวงห้ามของภัตตาคารแห่งนี้ ซึ่งได้รับเกียติจากเชฟที่ผ่านการอบรมของมิชลินมาทำเมนูสุดพิเศษให้ได้ทานกันถึง 2 เมนู นั่นก็คือ ‘คิงส์แซลมอน’ หรือแซลมอนแปซิฟิกสายพันธุ์ที่ใหญ่ที่สุด  

และอีกเมนูคือ ‘ปลาค็อด’ ปลาทะเลน้ำลึกมหาสมุทรแปซิฟิก

ซึงทั้ง 2 เรียกได้ว่าเป็นสุดยอดวัตถุดิบจากทะเลที่มีราคาแพง และมีรสชาตินุ่มลึก ที่ทำให้ใครหลาย ๆ คน ยอมเดินทางไกลเพื่อให้ได้มาชิมสักครั้งในชีวิต ส่วนแต่ละจานรสชาติจะออกมาเป็นอย่างไร ต้องมาชมกันเอง!

คิงส์แซลมอนราดซอสหอยลาย
ปลาค็อดซอสพริกหวาน

 

—————————————————————-
รอบจานรอบโลก รายการที่จะพาคุณไปตามหาอาหารจานเด็ด สุดยอดเมนูจากทั่วโลก โดย คุณณัฐพงษ์ จอมบดินทร์ และ คุณนิรุตติ์ ศิริจรรยา ทุกวัน พฤหัสบดี เวลา 22.30 – 23.00 น. ช่อง 28SD 

รอบจานรอบโลก รายการที่จะพาคุณไปตามหาอาหารจานเด็ด กับสุดยอดเมนูจากทั่วทุกมุมโลก แล้วมาติดตามว่า คุณณัฐพงษ์ จอมบดินทร์ และ คุณนิรุตติ์ ศิริจรรยา จะพาทุกท่านไปชิมเมนูใด อร่อยขนาดไหน
กับรายการรอบจานรอบโลก ทุกวัน พฤหัสบดี เวลา 22.30 – 23.00 น.