แชร์โพสนี้
คนส่วนใหญ่ทราบดีว่า ปลาปักเป้า เป็นอาหารชั้นเลิศที่เป็นที่นิยมกันในประเทศญี่ปุ่น แต่ยังไม่เคยลองชิมว่า วันนี้ รอบจน รอบโลก จะพาไปชิมว่าเจ้าปลาที่ใคร ๆ ก็บอว่าอร่อยนั้นมีรสชาติอย่างไร
ปลาปักเป้า เป็นปลาที่อยู่ในตระกูลสัตว์มีพิษ ซึ่งหากรับประทานอย่างผิดวิธี จะสงผลให้ผู้รับประทาน เสียชีวิตได้ภายในไม่เกิน 15 นาที แต่ในประเทศญี่ปุ่น ปลาปักเป้า เป็นปลาที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก นิยมทานกันเนื่องในวันพิเศษต่าง ๆ เช่น วันเกิด วันปีใหม่ หรือวันเทศกาลเฉลิมฉลองอื่น ๆ ซึ่งเรียกได้ว่า ปลาปักเป้านั้นเป็นอาหารที่จัดอยู่ในระดับพรีเมียมเลยก็ว่าได้
ในประเทศญี่ปุ่นการจะนำปลาปักเป้ามาประกอบอาหารได้นั้น เชฟจำเป็นจะต้องมีใบประกาศนียบัตรรับรอง เพื่อยืนยันว่าตนได้ผ่านการฝึกฝนมาเป็นอย่างดี และนี่ คือเมนูสุดอันตรายที่เราเอามานำเสนอให้คุณผู้ชมในช่วง อร่อยรอบจานในวันนี้
—————————————————————-
รอบจานรอบโลก รายการที่จะพาคุณไปตามหาอาหารจานเด็ด สุดยอดเมนูจากทั่วโลก โดย คุณณัฐพงษ์ จอมบดินทร์ และ คุณนิรุตติ์ ศิริจรรยา ทุกวัน พฤหัสบดี เวลา 22.30 – 23.00 น. ช่อง 28SD
