การควั่นกิ่ง เป็นการทำแผลให้กิ่งไม้ ใช้ได้กับพืชอาทิเช่น มะนาว ส้ม ชมพู่ ฝรั่ง ส้มโอ ไม้ดอกไม้ประดับต่างๆ วิธีทำคือ ใช้มีดควั่นกิ่งโดยรอบเป็นวงแหวน ๒ วง แล้วกรีดรอยแผลจากด้านบนถึงด้านล่างลอกเอาเปลือกไม้ออก ใช้สันมีดขูดส่วนที่เป็นเมือกลื่นที่ติดบนเนื้อไม้บริเวณรอยควั่นออกให้หมด 
สำหรับเครื่องควั่นกิ่งตอน ไอเดียจากวิทยาลัยการอาชีพบ้านตาก จังหวัดตาก สิ่งประดิษฐ์ชิ้นเล็กกะทัดรัด แต่คุณภาพคับแก้ว เอาใจคนรักต้นไม้ที่จะทำให้ควั่นกิ่งได้เร็วและประหยัดเวลากว่าวิธีการเดิม
วิธีการทำงาน เพียงแค่ใช้ตัวควั่นกิ่งหนีบกับกิ่งไม้หมุนทวนเข็มนาฬิกา 1 รอบ ในการควั่นบน ล่าง จากนั้นหมุนอีกรอบเพื่อลอกเปลือก เปลือกที่ลอกก็จะหลุดออกมาอย่างง่ายดาย
สมรภูมิไอเดีย

สมรภูมิไอเดีย BrainChild tv3 สิ่งประดิษฐ์มากประโยชน์ที่จะทำให้ท่านต้องร้อง ว้าว ออกอากาศทุกเช้าวันเสาร์ เวลา 9.00 – 9.30 น. ติดตามชมได้ทางช่อง 28