‘ฟิล์ม ทู ฟลาย’ นวัตกรรมเคลือบผลไม้ ยืดอายุความสดใหม่ ทิ้งไว้เป็นเดือนก็ยังไม่เน่า!!

แชร์โพสนี้

รายการสมรภูมิไอเดียสัปดาห์นี้ (6 ก.ค. 62) พบกับ ดาว-อภิสรา เกิดชูชื่น และ เอก-วิชัย จงประสิทธิ์พร ที่จะพาไปชมนวัตกรรมยืดอายุผลไม้ของกล้วยและมะม่วงด้วยวิธีการทางธรรมชาติ กับสิ่งประดิษฐ์ที่เรียกว่า ฟิล์ม ทู ฟลาย โดย ผศ.ดร.ดุสิต อธินุวัฒน์ ที่ใช้วัตถุดิบธรรมชาติมาเคลือบผิวผลไม้เพื่อยืดอายุผลไม้ ป้องกันโรค เพิ่มคุณค่าทางเศรษฐกิจ ที่สำคัญไม่เป็นอันตรายต่อคนด้วย

งานนี้ กูรูดุ๊ก-ภานุเดช วัฒนสุชาติ, กูรู ด.ร.ชิต เหล่าวัฒนา และกูรูปอ-ปุณยวีร์ สุขกุลวรเศรษฐ์ เลยท้าทายให้อาจารย์และน้องๆ ไปต่อยอดผลิต ฟิลม์ทูฟลาย เพื่อใช้กับผลไม้ชนิดอื่นๆ บ้าง งานนี้จะสำเร็จหรือไม่ไปลุ้นกัน 

ช่วงเปิดโลกไอเดีย มานิตาร์ ฟาร์เมอร์ พาไปชมนิทรรศการแสดงผลงานนักศึกษาปี 4 มหาวิทยาลัยพระจอมเกล้าธนบุรี 3 คณะ ได้แก่ วิทยาศาสตร์บัณฑิต สาขาวิชาเทคโนโลยีบัณฑิต, หลักสูตรศิลปบัณฑิต สาขาวิชามีเดียอาร์ต และหลักสูตรเทคโนโลยีบัณฑิต สาขาวิชามีเดียทางการแพทย์และวิทยาศาสตร์ บอกเลยว่าผลงานเด็กไทยสุดยอดไม่แพ้ชาติใดในโลก