ช่วงเช้าที่สดใสหลายคนนิยมดื่มกาแฟต้อนรับวันใหม่ แต่ดื่มทุกวันแล้วเคยคิดลองอะไรใหม่ๆ บ้างไหม? ลองมาเปลี่ยนบรรยากาศจากกาแฟแก้วโปรดเป็นอย่างอื่นดูบ้างดีกว่า ไม่แน่ว่าคุณอาจได้เครื่องดื่มสุดโปรดแก้วใหม่ก็ได้ 

วันนี้ Bectero.TV จึงมีสูตรทำเครื่องดื่มเพิ่มความสดชื่นมาแนะนำ นั่นก็คือ ‘นมสตรอว์เบอร์รี’ หรือ Fresh Strawberry Milk แต่ไม่ใช่นมสตรอว์เบอร์รีธรรมดาแน่นอนเพราะมีเนื้อให้เคี้ยวเพลินๆ ด้วย ที่สำคัญไม่ต้องซื้อ เพราะมันทำง่ายมาก แถมหอมหวานอร่อยฟินสุดๆ เตรียมอุปกรณ์ให้พร้อมแล้วมาทำกันเลย!!

 

อุปกรณ์
– นมสด 200-300 มิลลิลิตร
– สตรอว์เบอร์รี 14 ผล
– น้ำตาล 60 กรัม
– ขวดเปล่า
– หม้อและช้อนสำหรับเคี่ยว

 

วิธีทำ
1. นำสตรอว์เบอร์รี 8 ผล มาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ ใส่ภาชนะแล้วบดให้เละ เพื่อทำเป็นซอสสตรอว์เบอร์รี

 

2. ใส่น้ำตาล 60 กรัม ลงในสตรอว์เบอร์รี่ที่บดจนเละแล้ว คนให้เข้ากัน

 

3. ตั้งหม้อเพื่อนำสตรอว์เบอร์รีลงเคี่ยวให้เดือด เมื่อเดือดได้ที่แล้วพักเย็นไว้ เป็นอันเสร็จขั้นตอนในส่วนของการทำซอส

 

4. นำสตรอว์เบอร์รีอีก 6 ผล มาหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ

 

5. นำซอสสตรอว์เบอร์รีที่พักจนเย็นแล้วมาใส่ขวดหรือภาชนะที่ต้องการ จากนั้นนำสตรอว์เบอร์รีหั่นชิ้นใส่ลงไป

 

6. เติมนมสด 200-300 มิลลิลิตร แล้วเขย่าให้ส่วนผสมเข้ากัน

 

เท่านี้ก็ได้นมสตรอว์เบอร์รี่ฟินๆ ไว้ดื่มทั้งวันแล้ว แต่มีเคล็ดไม่ลับว่าแช่เย็นไว้แล้วค่อยดื่มยิ่งสดชื่น หรือจะนำเข้าช่องฟีซแล้วหมั่นนำออกมาเขย่าทุกๆ 30 นาที ก็จะได้นมสตรอเบอร์รี่เกล็ดหิมะปุยๆ ไว้ดื่มเพิ่มความฟินไปอีก อย่าลืมลองทำดูนะคะ

 

ขอบคุณคลิปจาก HANSE 한세