“นอนกระโจม ชมท้องทุ่ง หยอกล้อฝูงแพะ อิ่มท้องด้วยเมนูสุดคลีน” ณ ไร่ออร์แกนิกที่มีแต่ความรื่นรมย์ส่งตรงจากเชียงราย

วันที่โพส
จำนวนผู้เข้าชม
133,675 ครั้ง

แชร์โพสนี้

“นอนกระโจม ขับ ATV ชมท้องทุ่ง หยอกล้อกับฝูงแพะ อิ่มท้องด้วยเมนูสุดคลีนน่าจะเป็นคำจำกัดความคร่าวๆ ของความบันเทิงที่จะเกิดขึ้น หากได้มาเยือน “ไร่รื่นรมย์” พื้นที่สีเขียวท่ามกลางขุนเขาซึ่งตั้งอยู่ใน อ.เทิง จ.เชียงราย แห่งนี้

 

 

ไร่สุดชิลในบรรยากาศคูลๆ เน้นปลูกผักปลอดสารเคมีหรือที่เรียกกันติดปากว่า “ผักออร์แกนิก” โดยที่นี่มีตัวชูโรงเป็นผักสมุนไพรชื่อเรียกฟังสะดุดหูอย่าง “จิงจูฉ่าย”

 

โฉมหน้าผักสมุนไพรสารพัดประโยชน์ “จิงจูฉ่าย

 

ซึ่งมีสรรพคุณไม่ธรรมดาเลย เพราะช่วยลดความดันโลหิตสูงและป้องกันโรคมะเร็ง ที่สำคัญยังถูกนำมาเป็นส่วนผสมในทุกเมนู ทั้งอาหารคาว หวาน ไปจนถึงเครื่องดื่ม เรียกว่าถึงจะเป็นคนกินยากแค่ไหนก็ไร้ปัญหาอย่างแน่นอน

 

เค้กจิงจูฉ่าย

ในส่วนกิจกรรมก็มีหลากหลายตามความถนัด ใครที่ชอบความตื่นเต้นต้องไม่พลาดการขับ ATV ชมธรรมชาติบนเส้นทางอันหฤหรรษ์ (แอบฝุ่นตลบหัวแดงเป็นแหม่มกันถ้วนหน้า) สายเข้าครัวก็มีให้แสดงฝีมือในเมนูเบเกอรีสูตรเด็ดอย่าง เค้กจิงจูฉ่าย

 

แปลงผักออร์แกนิกปลอดสารพิษ

 

ช่วงระหว่างที่รอขนมอบเสร็จประมาณครึ่งชั่วโมง ก็ไปเดินเล่นชมสวนผักออร์แกนิกนานาชนิด ก่อนจะกลับมาอิ่มท้องด้วยเมนูคลีนๆ แปลกหูแต่ถูกลิ้น ทั้ง ข้าวยำสูตรเฉพาะของไร่รื่นรมย์ , จิงจูฉ่ายทอดกรอบ , แกงเลียงผัดแห้ง , มะละกอและฟักทองชุบแป้งทอดที่เสิร์ฟคู่กับน้ำส้มตำปูปลาร้า ฯลฯ

 

ข้าวยำ

มะละกอและฟักทองชุบแป้งทอด

ผัดปลาดุก

จิงจูฉ่ายทอดกรอบ

แกงเลียงผัดแห้ง

 

ส่วนกิจกรรมยามค่ำคืนก็มีให้ปิ้งข้าวเกรียบว่าวด้วยกองไฟที่ถูกจุดจนลุกโชติช่วง พร้อมทั้งชมความงดงามของหมู่ดาวบนท้องฟ้าไปด้วย และปิดท้ายด้วยค่ำคืนสุดพิเศษในกระโจมหลังน้อยที่แม้จะไม่มีเครื่องปรับอากาศแต่ก็เย็นสบายจากแอร์ธรรมชาติที่มอบความสดชื่นให้ตื่นขึ้นมารับแสงแดดยามเช้าด้วยความสดใส

 

นอนกระโจมในบรรยากาศแบบ Out Door

 

ในส่วนของเมนูอาหารเช้าเพื่อสุขภาพก็มีให้ลิ้มรสมากมาย ทั้งโจ๊ก ข้าวต้ม และสลัดผักสด ซึ่งแน่นอนว่ายังมีเจ้าผักจิงจูฉ่ายมาอวดโฉมทักทายเช่นเคย

 

เมนูอาหารเช้าเพื่อสุขภาพ

 

แต่เรคคอมเมนด์ที่ไม่ควรพลาดได้แก่โยเกิร์ตโฮมเมดรสชาติดีลงตัวสุดๆ ยิ่งถ้าได้ราดน้ำผึ้งป่าก็จะช่วยเพิ่มความอร่อยจนต้องยกนิ้วให้

 

โยเกิร์ตโฮมเมดรสชาติดี

 

พออิ่มท้องแล้วก็อย่าลืมแวะไปชมความน่ารักของแก๊งลูกแพะแสนซนที่จะถูกพาออกมาต้อนรับนักท่องเที่ยวเป็นประจำทุกวัน แต่ถ้ายังไม่จุใจพอก็ตามไปให้อาหารแพะและแกะตัวโตแบบใกล้ชิดถึงในคอก

 

 

เรียกว่าช่วงเวลาที่ได้อยู่ในไร่แห่งนี้ถือเป็นวันพักผ่อนสบายๆ ที่ได้แอบอิงกับธรรมชาติในทุกขณะเลยทีเดียว!

 

 

 

ใครที่สนใจสามารถสอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
 
FB : ไร่รื่นรมย์ เกษตรอินทรีย์ Rai Ruen Rom Organic Farm
 
การท่องเที่ยวแห่งประเทศไทย(ททท.) สำนักงานเชียงราย โทร. 053-717-433