แชร์โพสนี้

     “ณัชชากะเภาเข้าครัว” สัปดาห์นี้ ณัชชา และ เภา กลับมาเอาใจคนรักชีส (หรือเอาใจตัวเอง) กันอีกแล้ว กับเมนู “SpringRoll เส้าหลิน” แป้งเปาะเปี๊ยะกรอบ ๆ ไส้กรอกหอม ๆ และชีสเยิ้ม ๆ รับรองไม่ว่าใครก็ต้องติดใจแน่นอน ถ้าอยากทานแล้วไปดู 2 พี่น้องเขาทำเลยจ้า!!! 

 

ส่วนประกอบ

แป้งเปาะเปี๊ยะ (Rice Paper)
ชีส (Cheese)
ไส้กรอก (Sausage)
ไข่ (Egg)
แป้งทอดกรอบ (Chrispy Flour)
น้ำ (Water)
ผักตกแต่ง (Vegetable)

 

 

วิธีทำ

1) หั่นชีสเป็น 3 ส่วน
2) นำแผ่นแป้งเปาะเปี้๊ยะลงจุ่มน้ำให้นุ่มลง
3) เอาชีสวางลงไปบนแผ่นเปาะเปี๊ยะเป็นอันดับแรกแล้วตามด้วยไส้กรอก จากนั้นก็ห่อให้สวยงาม
4) นำเปาะเปี้ยะที่ห่อไส้เรียบร้อยแล้วลงชุบไข่และแป้งสำหรับทอดตามลำดับ
5) ทอดให้เหลืองกรอบประมาณ 8-10 นาที แล้วจัดขึ้นจาน ตกแต่งด้วยผักตามใจชอบได้เลย

 

———————————————————————————

Subscribe เพื่อติดตาม น้องณัชชาลูกสาวพี่บ๊อบที่นี่ http://bit.ly/1PB8QQg

ติดตามน้องณัชชาเพิ่มเติมได้ที่นี่จ้า http://bit.ly/2tKJ5bE หรือ http://on.fb.me/1HZ1rYu

ณัชชาลูกสาวพี่บ๊อบ

ณัชชาลูกสาวพี่บ๊อบ แห่งรายการ เอเชียคอนเน็กต์ ในเรื่องเด่นเย็นนี้ทางช่อง 3 เริ่มทำหน้าที่สอนการออกเสียงภาษาอังกฤษและจีนครั้งแรกตั้งแต่ตอน 5 ขวบ โดยออกอากาศครั้งแรกวันที่ 12 สิงหาคม 2556 แถมยังเป็นพิธีกรรับเชิญในรายการ Living In Shape ในช่วง Young Chef (เชฟตัวน้อย) เกิดวันที่ 21 กรกฎาคม 2551 คร๊าาา