“ณัชชากะเภาเข้าครัว” สัปดาห์นี้เชื่อว่าแค่เห็นก็น้ำลายไหลแล้ว เพราะเป็นเมนูโปรดของใครหลายคนแน่นอน กับ “ทะเลห่มขาว” หรือ สปาเกตตี้คาโบนาราทะเล นั่นเอง เมนูนี้ทำไม่ยากแต่ 2 พี่น้อง ณัชชา-เภา อาจรู้สึกว่ายากสักหน่อย เพราะต้องคอยข่มใจไม่ให้หยิบเส้นสปาเก็ตตี้เข้าปากก่อนได้ผัดนี่สิ!! จะออกมาน่าทานแค่ไหน ไปเอาใจช่วยพี่น้องจอมป่วนคู่นี้กันเลย…

 

ส่วนประกอบ

สปาเก็ตตี้ (Spaghetti)
เนย (Butter)
เกลือ (Salt)
พริกไทยขาว (White Pepper)
กุ้ง (Shrimp)
ปลาหมึก (Squid)
แครอท (Carrot)
ไข่แดง (Egg Yolk)
วิปครีม (Whip Cream)

 

วิธีทำ

1) ต้มเส้นสปาเก็ตตี้แล้วพักไว้

2) หันมาเตรียมซอสโดยการใส่น้ำมันมะกอกลงในกระทะตามด้วยเนยทาให้ทั่ว

3) นำกุ้งและปลาหมึกลงผัด เติมวิปครีม แล้วปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

4) นำเส้นลงผัดพร้อมซอส ตามด้วยไข่แดง ปรุงรสอีกเล็กน้อย

5) ตักใส่จานเตรีมเสิร์ฟได้เลย

 

———————————————————————————

Subscribe เพื่อติดตาม น้องณัชชาลูกสาวพี่บ๊อบที่นี่ http://bit.ly/1PB8QQg

ติดตามน้องณัชชาเพิ่มเติมได้ที่นี่จ้า http://bit.ly/2tKJ5bE หรือ http://on.fb.me/1HZ1rYu

ณัชชาลูกสาวพี่บ๊อบ
ณัชชาลูกสาวพี่บ๊อบ แห่งรายการ เอเชียคอนเน็กต์ ในเรื่องเด่นเย็นนี้ทางช่อง 3 เริ่มทำหน้าที่สอนการออกเสียงภาษาอังกฤษและจีนครั้งแรกตั้งแต่ตอน 5 ขวบ โดยออกอากาศครั้งแรกวันที่ 12 สิงหาคม 2556
แถมยังเป็นพิธีกรรับเชิญในรายการ Living In Shape ในช่วง Young Chef (เชฟตัวน้อย) เกิดวันที่ 21 กรกฎาคม 2551 คร๊าาา

Comments

comments