นักสิ่งแวดล้อมสหรัฐฯสนับสนุนให้กิน ‘แมลง’ มากขึ้น

วันที่โพส
จำนวนผู้เข้าชม
657 ครั้ง

แชร์โพสนี้

 

องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ หรือ FAO เคยออกมาให้คำแนะนำถึงคุณค่าทางโภชนาการและสารอาหารของแมลง โดยระบุว่าแมลงมีโปรตีน และธาตุเหล็กสูง แต่มีคาร์โบไฮเดรตที่ต่ำ ทำให้หลายคนหันมาให้ความสนใจจนกลายเป็นเทรนด์การกินแมลงที่เพิ่มขึ้นในหลายพื้นที่

ล่าสุด นักสิ่งแวดล้อมในสหรัฐอเมริกาได้ออกมาย้ำอีกครั้งถึงแนวทางในการสนับสนุนให้ผู้คนทั่วโลกหันมากินแมลงเพิ่มขึ้น เพราะเป็นส่วนหนึ่งในการดูแลสิ่งแวดล้อมและดีต่อทรัพยากรธรรมชาติ เพราะกระบวนการในการเพาะเลี้ยงแมลงเป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมมากกว่าอุตสาหกรรมการเลี้ยงสัตว์ชนิดอื่น ๆ

โลกยามเช้า

ต้อนรับอรุณรุ่งของวันใหม่ กับ โลกยามเช้า และโลกยามเช้าสุดสัปดาห์ อัพเดทข่าวสารจากต่างประเทศก่อนใคร และสาระความรู้ ความบันเทิง จากทั่วทุกมุมโลก

  • วันออกอากาศ  จ-ศ เวลา 04.00 – 04.25น.
  • วันออกอากาศ  ส-อา เวลา 05.10-05.35น.
  • ช่อง 3HD ช่อง 33