กลุ่มชาวประมงในสาธารณรัฐเช็ก ได้เริ่มเข้าสู่ฤดูกาลจับปลาคาร์ปกันแล้ว เพื่อให้ผู้คนนำไปใช้สำหรับประกอบอาหาร ในช่วงวันคริสต์มาส ซึ่งถือเป็นประเพณีและความเชื่อเก่าแก่ที่มีมานานตั้งแต่โบราณ 

เหล่าชาวประมงทั่วสาธารณรัฐเช็ก กำลังเริ่มฤดูจับปลาคาร์ป เพื่อส่งต่อไปขายยังตลาดปลา ในช่วงเทศกาลคริสต์มาสที่จะมาถึงนี้ ซึ่งเป็นประเพณีการรับประทานปลาคาร์ปที่สืบทอดมาอย่างยาวนานหลายทศวรรษ

การจับปลาคาร์ปจำนวนกว่าหลายพันตัน ในแต่ละปี จะเริ่มต้นตั้งแต่ช่วงต้นเดือนพฤศจิกายน  โดยมีวิธีการที่แตกต่างกันออกไป ตั้งแต่การหว่านแห และใช้อุปกรณ์ต่างๆ 

โดยประชาชนในสาธารณรัฐเช็ก นิยมรับประทานปลาคาร์ป ในช่วงเทศกาลคริสต์มาส รวมถึงปีใหม่ สาเหตุสืบเนื่องมาจากในอดีต ประชาชนในสมัยนั้น จะทำการถือศีลอดในช่วงก่อนวันคริสต์มาส เป็นเวลากว่า 4 สัปดาห์ พวกเขาจึงต้องการฉลอง ด้วยอาหารที่พิเศษหลังการออกศีล อย่าง ปลาคาร์ป ซึ่งที่เห็นอยู่ในภาพเป็นคนละชนิดกับพันธุ์ที่มีสีสัน อย่างที่เรานิยมเลี้ยงกันตามบ้าน 

เหตุผลเนื่องมาจากปลาชนิดนี้ เป็นสัญลักษณ์ถึงความอุดมสมบูรณ์ และร่ำรวย โดยนอกจากจะนำเนื้อมาทำอาหารแล้ว พวกเขายังมีความเชื่อที่จะเก็บเกล็ดปลา ใส่ไว้ในกระเป๋าเงิน เพื่อถือเคล็ดเรื่องโชคลาภ ช่วยเรียกเงินทอง รวมถึงความมั่งคั่ง อีกด้วย 

โลกยามเช้า
ต้อนรับอรุณรุ่งของวันใหม่ กับ โลกยามเช้า อัพเดทข่าวสารจากต่างประเทศก่อนใคร และสาระความรู้ ความบันเทิง จากทั่วทุกมุมโลก

Comments

comments