สัปดาห์นี้ยังอยู่กันที่ ออสเตรเลีย แต่เราออกจากเมืองหลวงมุ่งสู่ความสงบของชนบทรอบ ๆ ซิดนีย์ เพื่อสัมผัสวิถีชีวิตของชาวเมืองที่เรียบง่ายและปลดปล่อยจิตใจไปกับธรรมชาติ

 

     โดยที่แรกที่มาเยือนนั้นเป็นไร่ที่คอไวน์ต้องถูกใจ เพราะ Hunter Valley เป็นไร่ที่ครบครันไปด้วยเรื่องไวน์ ตั้งแต่ไร่องุ่นที่ให้นักท่องเที่ยวเข้าไปเก็บองุ่นเนื้อแน่นได้ โรงบ่มไวน์ ห้องชิมไวน์ และยังเปิดให้เข้าชมกระบวนการผลิตไวน์ รวมไปถึงสาธิตวิธีทำไวน์วิถีชาวบ้านแบบง่าย ๆ เป็นกิจกรรมให้นักท่องเที่ยวได้ร่วมเพลินเพลิน

     นอกจากเรื่องไวน์แล้ว ที่นี่ก็ยังเครื่องดื่มผลไม้ชนิดอื่น ๆ อีกมากมาย และมีฟาร์มสัตว์ที่นักท่องเที่ยวจะสามารถใกล้ชิดสัตว์ได้อีกด้วย

     เดินชมไร่กันมาจนทั่วแล้วก็ถึงเวลาอาหาร โดยอาหารมื้อนี้ก็ไม่ต้องไปหาที่ไหนไกล เพราะครัวของทางไร่นั้นเรียกได้ว่าเลิศรสเลยทีเดียว ทั้งยังทำสดใหม่ทุกวันด้วยวัตถุดิบของที่นี่ ดังนั้นทุกเมนูทั้งของคาวหวานจึงมั่นใจได้ว่าเต็มเปี่ยมไปด้วยคุณภาพ อร่อยแน่นอน

     จากนั้นมาต่อกันที่ Central Coast เที่ยวชมเมืองสวยบรรยากาศชิล ๆ ติดทะเล โดยที่นี่นั้นเป็นแหล่งที่มีนกกระทุงอาศัยอยู่มาก เวลา 15.30 น. จึงมีการโชว์ให้อาหารนกกระทุงที่ริมหาด เป็นช่วงเวลาที่คนและนกกระทุงจะผูกมิตรและได้อยู่ใกล้ชิดกันแบบสุด ๆ  

     เนื่องด้วยเป็นเมืองติดทะเล กิจกรรมของคนที่นี่โดยส่วนใหญ่แล้วจึงหนีไม่พ้นการว่ายน้ำ เล่นเซิร์ฟ และตกปลา

     และแล้วก็มาถึงสถานที่ที่เป็นเหมือนสัญลักษณ์ที่โด่งดังของออสเตรเลีย นั่นก็คือ โรงอุปรากรซิดนีย์ (Sydney Opera House) โรงอุปรากรที่ได้รับการขึ้นทะเบียนจากยูเนสโกให้เป็นมรดกโลกด้านสถาปัตยกรรม เนื่องด้วยความประณีตตั้งแต่การออกแบบไปจนถึงขั้นตอนการก่อสร้าง โดยใช้เวลาสร้างกว่า 10 ปี และใช้งบประมาณจำนวนมหาศาลกว่าที่จะออกมาสวยงามและอลังการอย่างที่เห็นทุกวันนี้

     รอบ ๆ โรงอุปกร มีภัตตาคารอาหารและสถานที่นั่งพักผ่อนอยู่มากมาย

     เป็นอีกมื้อที่เราคิดถึงอาหารไทยในต่างแดน ร้านเกสร อาหารไทยปักษ์ใต้ จึงเป็นร้านที่เราเลือกจะฝากท้องกันในวันนี้ ด้วยรสชาติจัดจ้านแบบไทยแท้จึงเป็นที่ถูกใจเหล่าคนไทยที่จากบ้านมานานเป็นอย่างมาก ซึ่งทางร้านก็ได้ดำเนินกิจการอยู่ในออสเตรเลียมาถึง 6 ปีแล้ว และนี่คือจานเด็ดที่มาแล้วต้องทานให้ได้

     ส้มตำก๋วยเตี๋ยวหลอด

     เมี่ยงกุ้งแก้ว

     กุ้งขมิ้นชุบแป้งทอด

     แกงเหลือง

     อิ่มท้องกับมื้อเย็นแล้ว ก็มาปิดท้ายด้วยการชมวิวยามค่ำคืนที่ ม้าหินมิสซิสแมคควอรี (Macquarie’s Chair) ม้าหินที่มีประวัติสุดแสนโรแมนติค โดยเป็นม้าหินที่ผู้สำเร็จราชการคนแรกของรัฐนิวเซาท์เวลส์สร้างให้ภรรยา หรือก็คือมิสซิสแมคควอรีนั่นเอง เนื่องด้วยหน้าที่การงานทำให้ไม่มีเวลาให้มากนักจึงสร้างม้าหินจากหินที่ภรรยามานั่งชมวิวเป็นประจำให้กลายเป็นม้าหินแกะสลัก เพื่อเป็นการเอาใจ ซึ่งจากมุมนี้จะสามารถเห็นทัศนียภาพของสะพานซิดนีย์ฮาร์เบอร์และโอเปร่าเฮาส์ได้พร้อมกันเลยด้วย

 

ชมคลิปลีลามีท่องเที่ยวออสเตรเลียเพิ่มเติมได้ที่นี่

ตอน เที่ยว ‘ซิดนีย์’ แบบพรีเมียมพร้อมชิมอาหารทะเลสดๆ

ลีลามี

ลีลามี รายการท่องเที่ยวระดับพรีเมี่ยม ที่จะพาคุณผู้ชมออกไปสัมผัสการเดินทางกับลีลาที่เป็นตัวคุณ ลีลาเฉพาะตัว ดูแลกันและกัน แตกต่างไม่เหมือนใคร ออกอากาศทุกวันพฤหัสบดี เวลา 22.00-23.00 น. ทาง SD ช่อง 28

Comments

comments